Terotusveitsi liitujen ja kynien terottamiseen. Toimii parhaiten kuivapastellien ja grafiittipuikkojen terottamiseen. Puuvärikynien terottamiseksi veitsi kannattaa terottaa ensin mahdollisimman teräväksi. Terässä on kaksi terävää laitaa, jotka sopivat terottamisen lisäksi raaputteluun ja värin poistamiseen varoen työstä.